Българска Кухня на Английски език - готварски курс

Начинаещи

Този клас е специално създаден на чуждестранните любители на нашата традиционна българска кухня, които с нетърпение биха искли да научат как да си приготвят сами тези вкусни традиционни рецепти.


Начало:
01 November 2019 г. @ 19:00 ч. петък от 19:00 до 21:30 ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 9
Цена: 70 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Традиционната българска кухня е изключително богата и разнообразна на вкусове и аромати. Едно и също ястие може да бъде направено по различна рецепта, в зависимост от това в кой край на страната се приготвя то.

Миналото на България до голяма степен определя и начина на хранене и зародлите се рецепти. Един от основните елементи в българската кухня е хлябът: той е смятан за свещена храна, а в миналото всеки българин е приготвял хляба си вкъщи на пещта, с който после е посрещал гостите си. Други основни продукти от българската кухня са чесън, боб, чушки, лук, туршия, зеле. Всеки чужденец в България е чувал и вероятно опитвал нашето кисело мляко и бяло саламурено сирене, а на този курс, ще се научат и как най-добре да ги използват в рецепти.

По време на курса ще си говорим точно за тези основни съставки, които ни отличават от останалите балкански кухни и определено оставят трайни следи в спомените на всеки, който ги е опитал.


Програма на курса:

Кътък с печени чушки и билки

С домашно приготвена чеснова пърленка а

 

Пилешка кавърма с бял пухкав ориз 

Една от най-популярните и любими български яхнии

 

Млечна Баница
Традиционен български десерт направен с юфка 


Кулинарният курс включва:

  • eдно посещение в рамките на около 3 часа;
  • водещ инструктор - Борис Тасев;
  • всички продукти необходими за приготвянето на предвидените в програмата рецепти;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене
 от нашите инструктори;
  • подробно написани рецепти в PDF формат, оформени в удобна книжка;
  • учебната кухня на Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на кулинарния курс вкусотии;
  • чай, кафе, минерлна вода по време на курс;
  • специално подбрани вина от Via Vinera.

Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и продължителността е ориентировъчна.

Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти, които използваме по време на курсовете, можете да видите в нашия кулинарен блог.

подобни курсове

(error)