Декорация на Коледни бисквитки с фондан

Сладкарски Начинаещи

Очарованието на Коледните празници е в дългата подготовка за тях, когато целия ни дом ухае на канела и джинджифил, когато се събираме със семейството, за да украсим празнично стаите и, разбира се, да подготвим коледни лакомства.


Начало:
08 декември 2019 г. @ 16:00 ч. неделя от 16:00ч. до 19:00ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 0
Потърсете други дати
Цена: 90 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Скъпи приятели, наближават Коледните празници и времето на сладките подаръци и домашни вкусотийки. А нима има нещо по-хубаво от това да приготвиш нещо сам.. нещо, в което да вложиш частица от душата си? Ако искате за Коледа да направите най-красивите и вкусни подаръци за близки и приятели или просто искате да украсите своята празнична трапеза – заповядайте на този пъстър клас по декориране! Нека заедно направим нашите коледни шедьоври и се насладим на приятна творческа атмосфера! Не се нуждаете от нищо друго освен добро настроение и голяма доза въображение!

Бисквитите за курса ще бъдат предварително изпечени от нашите джуджета (които с готовност ще ви предоставят рецептата), за да може да се отдадете изцяло на декорацията. От захарно тесто ще изработите 7 модела коледни бисквитки.

Курсът е подходящ за начинаещи.

  • Ще се запознаете с основни техники при работата със захарно тесто (фондан);
  • Всички изработени бисквитки ще може да отнесете вкъщи;
  • Ще създаваме стилизирани елементи, оформени на ръка;
  • Ще рисуваме с бои;
  • Ще се научим как да използваме молдове и резци, за създаването на прекрасни формички;
  • Ще се учим на малки кулинарни хитрини, за създаването на коледни меденки;
  • Ще работим само с подръчни материали, налични във всяка кухня;

Курсът включва:

  • Един клас от около 3 часа в кухнята на Amuse Bouche;
  • Презентация и практика с гост сладкар-декоратор - Мария Милова
  • домакин инструктор от Amuse Bouche - Катерина Рангелова Sugarmouse;
  • практическа част + всички необходими продукти;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети
;
  • учебната кухня на Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • необходимо оборудване за времето на курса;
  • чай, кафе, минерална вода по време на събитието.

Моля, имайте предвид, че продължителността на курса е ориентировъчна. Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарски курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да намерите в нашия кулинарен блог

подобни курсове

(error)