Онлайн Курс за Риба на Живо

Риби и Морски Дарове

Има причина, поради която майсторите готвачи държат сами да почистят и разфасоват рибата, която ще използват. Когато рибата е цяла лесно може да се прецени колко прясна е тя.


Начало:
05 декември 2020 г. @ 18:00 ч. събота от 18:00 до 19:00 ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 6
Цена: 30 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

В този виртуален клас, който ще се проведе на живо, ще ви покажем как да изберете прясна риба и какво да правите с нея след като я закупите. Как да я почистите според специфичните нужди - дали да я запазите цяла или да я филетирате. 

Разбира се, ние ще ви покажем най-сложния вариант - този да филетирате рибата, така че да не се налага да махате кости от филетата, когато вече я консумирате. 

След като се регистрирате за курса ще ви изпратим списък с всички необходими продукти и оборудване, които трябва да подсигурите, ако искате да готвите паралелно с нас. Не се притеснявайте, всички продукти са лесно достъпни, а оборудването е базово.


Меню

(Рецептата е съобразена със сезона и наличните продукти)

Филе Ципура /Лаврак на Тиган
с гарнитура от пюре от цвекло, печени орехи, гриловани гъби с мащерка и медено-горчичен сос


 

Готварският курс за Риба включва:

  • 1 онлайн курс на живо с продължителност около 1 час;
  • инструктор - Борис Тасев;
  • списък с всички продукти, необходими за приготвяне нa предвидените в курса рецепти;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети от нашия инструктор
;

Допълнително трябва да си осигурите: 

  • Всички необходими продукти, по предварително изготвен списък от нас;
  • Кухненско оборудване;

Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарски курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.

подобни курсове

(error)