Основи на бирата

Начинаещи

Бирата е напитка с хилядолетна история - една комбинация от четири основни компонента - малц, хмел, дрожди, и разбира се, вода. Тяхното разнообразие и новаторството в сектора е причината за съществуването на повече от 100 различни стила бира. Знаете ли кой е Вашият любим стил? А защо? Ако пък не, тази дегустация за начинаещи и напреднали е възможност да откриете новия си предпочитан вкус.


Начало:
17 January 2023 г. @ 18:30 ч. вторник от 18:30ч до 21:00ч.
Свободни места: 5
Потърсете други дати
Цена: 95 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Целта на курс е да запознае участващите с разнообразието в необятния свят на Бирата. По време на дегустацията ще добиете полезни знания за стиловете пиво чрез интерактивен сравнителен анализ на техните вкусови качества. Ще се фокусираме върху различните елементи в бирата, научавайки общото между сладкарските печива и малца или пък разликите между хмелове от различни континенти. Също така ще разберем повече за методите при производство - като сухо охмеляване, вторична ферментация, отлежаване в бъчви и още. 

Открийте магията на бирата и се почувствайте като професионални дегустатори с няколко лесни насоки в една отпускаща атмосфера.

По време на курса ще научите:

  • Как да разпознавате ароматите и вкусовете в различните стилове бира
  • Какви са основните съставки и процеси за направата на една бира
  • Кои са основните бирени семейства и какво ги прави уникални

 

Курсът включва:

  • 1 посещение и дегустация на 6 различни стила бира от висок клас
  • Гост инструктор / лектор - международно-признатия зитолог Петър Георгиев, Certified Cicerone
  • Детайлна лекция на селектираните стилове бира - история, съставки и процеси
  • Интерактивни дегустационни материали
  • Уникално и весело преживяване, което ще Ви зареди с настроение

 

подобни курсове

(error)