Плоски Хлябове и Разядки - готварски курс

Вегетариански Начинаещи

На този готварски клас ще задоволим апетита си към вкусния хляб, потопен в различни ароматни и цветни разядки.


Начало:
21 март 2020 г. @ 16:00 ч. събота от 16:00 до 18:30 ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 5
Цена: 70 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Известен факт е, че в ДНК-то на всеки българин е кодирана любовта за хляб, топен в някакъв сос. Комбинацията на вкусен хляб, намазан или отопен в нещо би задоволила капризите дори и на най-изтънчените небца. Именно това е причината, която ни подтикна да измислим подобен клас.

Ще ви покажем как може лесно да приготвите три вида плосък хляб, които можете да комбинирате с четири вида лесни и интересни разядки, както и ще ви дадем идея как да направите зехтина за топене още по-вкусен.


На курса ще приготвим:

Плосък хляб
с брашно от нахут, джинджифил и подправки

Навит плосък хляб
с масло и нигела

Пухкав плосък хляб
със заатар и зехтин


Разядки:

Мухамара
ливанска разядка с чушки, орехи и меласа от нар

Бобена разядка
с магданоз и каламата маслини

Свежа зелена разядка
от краставица, шам-фъстък и авокадо

Разядка от печени моркови с пушена паприка
 

Овкусен зехтин с каперси и билки


Курсът за плосък хляб и разядки включва:

  • един клас в рамките на 2 часа и половина в Amuse Bouche;
  • водещ инструктор - Бояна Рачева;
  • всички продукти необходими за приготвянето на хлябовете и разядките;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене
;
  • учебната кухня на Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • престилки, дъски и ножове и друго оборидване за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
  • кафе, чай, минерална вода по време на курса;

Моля, имайте предвид, че по време на сладкарските курсове се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 30 мин. преди началото на всеки курс.

По време на кулинарните курсове на Amuse Bouche се използват само избрани висококачествени продукти. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и продължителността е ориентировъчна.

подобни курсове

(error)