Сладкарски курс за Чийзкейк

Сладкарски Начинаещи

Чийзкейкът е десерт, който не отнема много време за приготвяне! Този сладкарски курс ще Ви покаже, че чийзкейкът е достатъчно вкусен и атрактивен, за да замести дори и тортата на вашия празник.


Начало:
18 май 2019 г. @ 16:00 ч. събота от 16:00ч. до 18:30ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 7
Цена: 90 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Чийзкейкът се среща в множество вкусове и вариации. Как да приготвите печен чийзкейк (New York style), който да е с добра текстура и да не се напуква? Или предпочитате свежестта на суровия чийзкейк? А чували ли сте за японския, или наречен още “суфле” чийкейк? Той е доста по-лек и по-нискокалоричен от чийзкейка, на който сме свикнали, но е изключително вкусен!


По време на сладкарския курс ще приготвим:

Мраморен чийзкейк
с домашно приготвена какаова основа, ванилов и шоколадов крем, покрит с шоколадова глазура.

Суров чийзкейк с пресни ягоди
със свеж ментов крем с лайм, а блатът ще направим с хрупкави маслени бисквити с кокос

Пухкав японски чийзкейк
декориран със свежи плодове


Сладкарския курс за Италиански десерти включва:

  • 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
  • инструктор - Катерина Рангелова Sugarmouse;
  • всички продукти необходими за приготвянето на рецептите в курса;
  • подробни инструкции и съвети за готвене
;
  • детайлно написани рецепти в PDF формат, оформени в удобна книжка;
  • рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
  • учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките й удобства;
  • престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
  • чай, кафе, минерална вода по време на курса.

Моля, имайте предвид, че по време на сладкарските курсове се работи в групи и продължителността им е ориентировъчна. Препоръчително е да си носите кутии за храна за приготвените десерти. Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарския курсове. Всички рецепти предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да манерите в нашия кулинарен блог

подобни курсове

(error)