Street Food - Мексико и Колумбия - готварски курс

Начинаещи

Ако искате да опознаете добре една култура, то най-добре се разходете извън туристическите локации и опитайте уличната им храна. На този готварски курс ще вкусим от най-емблематичните бързи храни в Максико и Колумбия.


Начало:
21 август 2019 г. @ 19:00 ч. сряда от 19:00ч. до 21:45ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 0
Потърсете други дати
Цена: 60 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Специално за вас сме подбрали три рецепти от Мексико и една от Колумбия, които са популярна и непретенциозна храна, която можете да откриете както на улицата, така и в почти всички традиционни завдения.



Програма

Зеленчукова кeсадия
Както някои я наричат - “мексиканската пица Калцоне”

Колумбийски хляб от юка с прясно сирене и масло с маракуя
Тези хлебчета съдържат повече сирене, отколкото брашно, и са страшно вкусни, когато са горещи, особено намазани с ароматно масълце с маракуя

Тамале с пилешко месо
Една от най-известните мексикански храни - царевични “кексчета” с плънка, увити в царевични обвивки и приготвени на пара

Мексикански хлебен пудинг - Капиротада
С ябълки, орехи и прясно сирене, този пудинг ще ви стане любим! Изобилства от ароматни подправки, а нашата най-любима част е хрупкавата коричка от жълтъци отгоре


Кулинарният курс включва:

  • 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
  • презентация на тема улична храна, приготвяне и история;
  • инструктор, който да помага по време на курса и да следи за безопасността на участниците;
  • всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене
;
  • рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
  • учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
  • чай, кафе, минерална вода по време на курса.

Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и зададеното време е ориентировъчно. По време на курсовете на Кулинарно Училище Amuse Bouche се използват само избрани висококачествени продукти. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.

подобни курсове

(error)