SUSHI - кулинарен курс

Вегетариански Начинаещи

Предлагаме ви един кулинарен курс изпълнен с различните форми на Маки-суши, които можете да срещнете в най-добрите суши рестранти. Разбира се ще започнем от приготвянето на ориза и специфичната техника на овкусяване, за да пристъпим към приготвянето на вкусно и изтънчено суши.


Начало:
19 June 2020 г. @ 19:00 ч. петък от 19:00 до 21:30 ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 0
Потърсете други дати
Цена: 70 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

По време на кулинарния ни курс за СУШИ ще научите за неговите многобройни и разнообразни форми. Ще приготвим една от най-популярните форми - маки-суши, както и различните ѝ вариации. От семейството на маки е и популярното калифорнийско ролце. Освен това ще опитате сами да приготвите урамаки, гункан и нигири-суши.


Характерно за суши е, че се приготвя с изключително малко на брой продукти. А колкото по-малко са продуктите, толкова по-лесно е да изпъкнат грешките. Затова трябва всеки един от тях да бъде качествен и по възможност перфектно приготвен. Научете всичко, което ще ви е необходимо, за да приготвите вкусно маки-суши (巻き寿司), което всеки един от участниците сам ще приготви с плънка по избор. Също така по време на курса ще покажем и техниката на оформяне и на популярното нигири, което ще приготвим със скарида, както и гункан, напълнен с хайвер.

ВНИМАНИЕ: По време на този кулинарен клас всеки участник работи самостоятелно! :)


Кулинарният курс за СУШИ включва:

  • 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
  • един инструктор, който да помага по време на курса и да следи за безопасността на участниците;
  • всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене
;
  • рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
  • учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
  • чай, кафе, вода по време на курса.

Моля, имайте предвид, че продължителността на курсовете е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 30 мин. преди началото на всеки курс.

Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарския курсове. Всички рецепти предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да манерите в нашия кулинарен блог.

подобни курсове

(error)