Веган Десерти II - сладкарски курс

Сладкарски

В курса ще покажем, че вкусно и сладко можем да си похапваме и без да ползваме животински продукти. И то не само веган торти и бонбони, но и ароматни плодови пайове.


Начало:
02 November 2019 г. @ 16:00 ч. събота 16:00ч. до 18:30ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 8
Цена: 60 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Ще научим как успешно да заменим яйцата, маслото, сметаната, желатина с растителни продукти без това да навреди на вкуса и визията на десертите.


По време на веган курса ще приготвим:

Ябълков Пай
Хрупкаво маслено тесто със сочен и много ароматен пълнеж от ябълки

Шоколадов Кейк със Сини Сливи
Този сладкиш е сочен и нежен, а освен че е постен, го правим и без тръстикова захар.

Шоколадово-портокалов мус
Ще направим десерт в чашка, който се състои от пухкав шоколадов мус и ефирен ванилов крем с портокал

 


Сладкарският курс за Веган Десерти включва:

  • 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche в рамките на около 2 часа и половина;
  • инструктор - Вероника Матеосян;
  • всички продукти необходими за приготвянето на рецептите в курса;
  • подробни инструкции и съвети за готвене
;
  • детайлно написани рецепти в PDF формат, оформени в удобна книжка;
  • учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • чай, кафе, минерална вода по време на курса.

Моля, имайте предвид, че по време на сладкарските курсове се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарски курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да намерите в нашия кулинарен блог

подобни курсове

(error)