На двудневния курс за квас ще изпечеш бавно-ферментирал пълнозърнест квасен хляб и ще научиш рецепти за най-рационално използване на остатъчния квас.
Бояна ви кани на един готварски курс посветен на българската традиция. Баницата е едно от най-българските ястия и всеки трябва да знае как да си я приготви!
Възможно ли е сладкарството без захар? Звучи абсурдно, нали? На този сладкарки курс Бояна ще ви демонстрира, че това е възможно и ще ви покаже как успешно да заместите тръстиковата захар, фурмите, меда и изкуствените подсладители.
Добре дошли в Италия - родината на модата, любовта и разбира се - пастата! По врема на този готварски клас, ще се пренесем в Италия, за да приготвим и опитаме едно от емблематичните ястия!
Курсът за Мочи ви предлага да опитате това разтегливо, дъвчащо, сладко и странно задоволително японско лакомство. Заповядайте, за да се научите как да си ги приготвяте вкъщи.
Заповядайте на втората част от серията Street Food курсове, на която ще научите какви вкусотии се предлагат по улиците на Азия.
На този кулинарен курс ще ви покажем как домашно приготвеният бургер може да бъде дори по-вкусен от скъпите бургери, които можете да намерите в реномираните заведения!
Предлагаме ви един кулинарен курс изпълнен с различните форми на Маки-суши, които можете да срещнете в най-добрите суши рестранти. Разбира се ще започнем от приготвянето на ориза и специфичната техника на овкусяване, за да пристъпим към приготвянето на вкусно и изтънчено суши.
Научи да приготвяш пица у дома - лесно, колкото детска игра и без специално оборудване! Ще преминем през целия процес и ще разкрием всичките си тайни.
По време на този сладкарски курс, Бояна Рачева ще ви пренесе във Франция. Ще имате възможността да се гмурнете в необятния свят на френското сладкарство и да научите как се приготвят някои от най-известните класически френски десерти.
На нашия кулинарен курс за начинаещи ще научиш основните техники, за да станеш уверен шеф-готвач у дома. Вземи нещата в свои ръце!