Каним ви на този сладкарски курс, на който ще приготвим едно от най-популярните френски изкушения - еклерът.
По време на този уникален кулинарен курс ще разберете, че говеждото не е никак трудно за приготвяне! Необходими са няколко сравнително евтини инструмента, малко знания и добро желание, за да приготвите вкусен стек или пък най-якото Карпачо, което някога сте опитвали.
По време на курса ни за хляб за начинаещи ще разберете, че да приготвите вкусни домашни хлябове е изключително лесно. Ще ви разкажем за трансформацията на четири съвсем обикновени съставки във вкусен и ароматен хляб, на който никой не може да устои.
По време на този сладкарски курс, Бояна Рачева ще ви пренесе във Франция. Ще имате възможността да се гмурнете в необятния свят на френското сладкарство и да научите как се приготвят някои от най-известните класически френски десерти.
Възможно ли е сладкарството без захар? Звучи абсурдно, нали? На този сладкарки курс Бояна ще ви демонстрира, че това е възможно и ще ви покаже как успешно да заместите тръстиковата захар, фурмите, меда и изкуствените подсладители.
Сладкарските курсове обикновено ни водят към Франция. И този не прави изключение. Отново ще пътуваме заедно с Бояна, която ще Ви покаже как да си приготвите един от най-популярните десерти - Френски Макарони.
Всеки компонент в приготвянето на Рамен е важен! За това ние ще обърнем специално внимание на всеки един от тях и ще приготвим вкусен Шио Рамен с ароматен бульон, ръчно приготвни нудли, таре, ароматно олио, чар шу, аджицуке тамаго и още.
Предлагаме ви един кулинарен курс изпълнен с различните форми на Маки-суши, които можете да срещнете в най-добрите суши рестранти. Разбира се ще започнем от приготвянето на ориза и специфичната техника на овкусяване, за да пристъпим към приготвянето на вкусно и изтънчено суши.
Ще научим кои са най-подходящите продукти за приготвяне на сурови десерти, как да ги съчетаваме и как да експериментираме с тях.
Морските дарове са изключително бързи и лесни за приготвяне. Но както всичко други е необходимо да знаете някои дребни особености за тях. По време на този кулинарен курс ще научите точно това.
Приготвянето на Великденски козунак в домашни условия не е предварително загубена битка. Ние, от Кулинарно Училище Amuse Bouche сме решени да Ви докажем, че в кухнята няма невъзможни неща!
Без съмнение италианската кухня е една от най-добрите в света, може би благодарение на факта, че храната е много високо ценена и е издигната в култ. По време на сладкарския курс за Италиански десерти ще разберете, че и сладкарството в Италия не отстъпва по нищо на френското, например.
Френската медена торта е една от най-харесваните торти през последните десетилетия. Ще ви покажем как да я приготвяте бързо и лесно вкъщи, без излишно напрежение, така че винаги да се получава перфектна!
Научи да приготвяш пица у дома - лесно, колкото детска игра и без специално оборудване! Ще преминем през целия процес и ще разкрием всичките си тайни.
