Добре дошли на сладкарския ни курс за начинаещи. В рамките на 3 седмици ще ви запознаем с основни техники и рецепти в сладкарството. Курсът е подходящ за всички, включително хора без никакъв опит в приготвянето на десерти.
Добре дошли в Италия - родината на модата, любовта и разбира се - пастата! По врема на този готварски клас, ще се пренесем в Италия, за да приготвим и опитаме едно от емблематичните ястия!
Възможно ли е сладкарството без захар? Звучи абсурдно, нали? На този сладкарки курс Бояна ще ви демонстрира, че това е възможно и ще ви покаже как успешно да заместите тръстиковата захар, фурмите, меда и изкуствените подсладители.
Сладкарските курсове обикновено ни водят към Франция. И този не прави изключение. Отново ще пътуваме заедно с Бояна, която ще Ви покаже как да си приготвите един от най-популярните десерти - Френски Макарони.
Без съмнение италианската кухня е една от най-добрите в света, може би благодарение на факта, че храната е много високо ценена и е издигната в култ. По време на сладкарския курс за Италиански десерти ще разберете, че и сладкарството в Италия не отстъпва по нищо на френското, например.
По време на курса ни за хляб за начинаещи ще разберете, че да приготвите вкусни домашни хлябове е изключително лесно. Ще ви разкажем за трансформацията на четири съвсем обикновени съставки във вкусен и ароматен хляб, на който никой не може да устои.
Приготвянето на Великденски козунак в домашни условия не е предварително загубена битка. Ние, от Кулинарно Училище Amuse Bouche сме решени да Ви докажем, че в кухнята няма невъзможни неща!
По време на този сладкарски курс, Бояна Рачева ще ви пренесе във Франция. Ще имате възможността да се гмурнете в необятния свят на френското сладкарство и да научите как се приготвят някои от най-известните класически френски десерти.
Заповядайте на втората част от серията Street Food курсове, на която ще научите какви вкусотии се предлагат по улиците на Азия.
Приготвянето на пица у дома може да бъде лесно, като детска игра. Не вярвате ли? По време на този кулинарен курс ще ви преведем през целия процес и ще ви разкрием всичките си тайни.
Всеки компонент в приготвянето на Рамен е важен! За това ние ще обърнем специално внимание на всеки един от тях и ще приготвим вкусен Шио Рамен с ароматен бульон, ръчно приготвни нудли, таре, ароматно олио, чар шу, аджицуке тамаго и още.
Обичате шоколад? А още повече обичате да правите шоколадови изнанади на ваши близки и приятели? Този сладкарски курс е за всеки любител, който иска да изпита уменията си в работата с шоколад до постигане на върховния вкус.
По време на този уникален кулинарен курс ще разберете, че говеждото не е никак трудно за приготвяне! Необходими са няколко сравнително евтини инструмента, малко знания и добро желание, за да приготвите вкусен стек или пък най-якото Карпачо, което някога сте опитвали.
Welcome to our Spring Cookie Workshop! Join us for a delightful afternoon of baking, where we will prepare traditional Persian cookies that celebrate the arrival of Norouz – the Persian New Year – and the beauty of spring. NB! Class will be held in English!
На този кулинарен курс ще ви покажем как домашно приготвеният бургер може да бъде дори по-вкусен от скъпите бургери, които можете да намерите в реномираните заведения!