Без съмнение италианската кухня е една от най-добрите в света, може би благодарение на факта, че храната е много високо ценена и е издигната в култ. По време на сладкарския курс за Италиански десерти ще разберете, че и сладкарството в Италия не отстъпва по нищо на френското, например.

Възможно ли е сладкарството без захар? Звучи абсурдно, нали? На този сладкарки курс Бояна ще ви демонстрира, че това е възможно и ще ви покаже как успешно да заместите тръстиковата захар, фурмите, меда и изкуствените подсладители.

Колко често сте се питали какво точно харесвате в дадено вино? Неговите киселини, аромати, танини? Защо някои от нас предпочитат бяло, а други червено? Наистина ли модните тенденции, храната и сезоните могат да определят нашите вкусове? Не сме ли ние тези, които знаем кое точно ни доставя удоволствие, независимо от социалните вълни и предпочитанията на познатите ни?

Морските дарове са изключително бързи и лесни за приготвяне. Но както всичко други е необходимо да знаете някои дребни особености за тях. По време на този кулинарен курс ще научите точно това.

Сладкарските курсове обикновено ни водят към Франция. И този не прави изключение. Отново ще пътуваме заедно с Бояна, която ще Ви покаже как да си приготвите един от най-популярните десерти - Френски Макарони.

Приготвянето на Великденски козунак в домашни условия не е предварително загубена битка. Ние, от Кулинарно Училище Amuse Bouche сме решени да Ви докажем, че в кухнята няма невъзможни неща!

По време на този сладкарски курс, Бояна Рачева ще ви пренесе във Франция. Ще имате възможността да се гмурнете в необятния свят на френското сладкарство и да научите как се приготвят някои от най-известните класически френски десерти.

Без съмнение италианската кухня е една от най-добрите в света, може би благодарение на факта, че храната е много високо ценена и е издигната в култ. По време на сладкарския курс за Италиански десерти ще разберете, че и сладкарството в Италия не отстъпва по нищо на френското, например.