Ако още не сте чували за сортове като кастелао, лурейро, трежадура, виура, сега е времето да се докоснете до тяхната автентичност. Наред с дегустация на 8 вина от Испания и Португалия ще надникнем в най-известните региони от Иберийския полуостров и ще се насладим на екзотиката на специфичните тероари.
Курсът е създаден за вас така, че да отговори на повечето ви въпроси по отношение не само на традиционните сортове и вина, които за дългогодишния си опит като винен експерт срещам многократно от познати с хедонистични наколонности, приятели и клиенти. За вас, които дегустирате с удоволствие, но никога не сте сигурни в избора си. За вас, които искате да научат повече за основните сортове и да се чувствате уверени, когато водите „винени дискусии“. За вас, които просто искате да се насладите осъзнато на чаша хубаво вино, което вие лично сте избрали и искате да изпитате удоволствие от споделянето.
В курса ще научите повече за това на какво да обърнем внимание при избора на вино, как да дегустираме правилно и какви са традиционните испански и португалски винени сортове и разликите между тях. Ще дегустираме 8 вида вино и ще се запознаем с основните региони, където се произвеждат.
На курса не се допускат лица под 18 години.
В цената са включени:
- 1 посещениe и дегустация на 8 различни вина;
- гост инструктор/лектор - винен експерт Ирина Софранова;
- детайлна лекция за избраните вина, региони и сортове;
- хляб и сирене;
- мултимедия и видео материали по време на курса;
- учебната зала на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките й удобства;
- чай, кафе, вода по време на курса.
