Често има спорове коя е родината на баклавата: дали е турска, гръцка, ливанска... Определно има различни рецепти за приготвянето й в зависимост от страната, в която я опитвате, но със сигурност е много сладка във всеки един от вариантите й. Ние сме убедени в едно: най-вкусната баклава трябва да си я направиш сам, по твой вкус - с повече орехи или с повече сладост.
За разлика от баклавата, щруделът главно се свързва с австрийската кухня - "strudel", въпреки, че отново е трудно да се определи произхода му. Затова ние сме избрали австрийската му версия като традиционна за приготвянето му.
Онлайн курсът съдържа видео материали и рецепти, напълно достатъчни, за да се справите сами вкъщи с приготвянето на тези вкусни десерти!
Не се колебайте, а разгледайте подробно курса като последвате този линк. След регистрация ще имате достъп до курса за период от 3 месеца.
Рецептите:
Австрийски щрудел
с нежен ванилов сос
Навита баклава
с печени орехи с дърпани кори
Сладкарският курс включва:
- 3 месечен достъп до всички материали от курса;
- инструктор - Бояна Рачева
- подробни инструкции и съвети за готвене ;
- детайлно написани рецепти в PDF формат
