Рецептите са изключително прости, но правилно съчетаните висококачествени продукти правят и най-елементарното блюдо с неповторим вкус. Такива са и техните десерти - изчистени, малкокомпонентни изкушения за душата. Заедно ще приготвим четири от най-известните италиански десерта, които можете да откриете във всеки регион на държавата.
Участниците в курса ще работят на групи от по двама човека.
Предлагаме възможност да изберете да работите самостоятелно, така че индивидуално да изпълните всяка рецепта, като цената ще бъде по-висока от стандартната. При интерес за индивидуално участие в курса, моля свържете се с нас за повече информация.
Програма на курса:
Каноли
Хрупкави сладки изкушения, пълни с мек и нежен крем от рикота с различни добавки
Торта "Капрезе"
Невероятно сочна шоколадова безглутенова торта, покрита с пухкав крем
Кантучини с ядки
Любимите хрупкави сладки с чаша горещо еспресо
Тирамису
Кралят на италианските десерти, който не се нуждае от допълнително представяне.
Сами ще приготвите и бишкотите за него!
Сладкарският курс за Италиански десерти включва:
- 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
- инструктор - Бояна Рачева;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите в курса;
- подробни инструкции и съвети за готвене ;
- детайлно написани рецепти в PDF формат, оформени в удобна книжка;
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- чай, кафе, вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и зададената продължителност е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 15 минути преди началото на всеки курс.
Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите слакдарски курсове. Всички рецепти се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.
