Всъщност, не е никак сложно да си направите бургер вкъщи, включително и меката и крехка питка, която е една от основните причини бургерът да е толкова вкусен. Заедно с нашия инстуктор ще можете да сготвите всички компоненти и да се насладите на вкусен обяд или вечеря.
Ще ви покажем всички тънкости и трикове за приготвяне на меко, пухкаво хлебче, как да оформите най-лесно и бързо месото, както и с какво можете да го овкусите. Разбира се, ще ви покажем малката тайна как да не се свива "кюфтето" при печене, както и ще приготвим няколко допълнителни добавки, които ще направят бургера още по-вкусен.
По време на курса ще приготвим:
Телешки Бургер
с карамелизиран лук, лесен барбекю сос, фламбиран ананас и домашна майонеза
Готварският курс за Бургери включва:
- един урок в рамките на около 2 часа и половина в Amuse Bouche;
- водещ инструктор - Борис Тасев;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове и друго необходимо оборудване за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 30 мин. преди началото на всеки курс.
Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти, които използваме по време на курсовете, можете да видите в нашия кулинарен блог.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.