Присъединете се към нас за едно вълнуващо гмуркане в правенето на рамен и си тръгнете с уменията да пресъздадете това успокояващо ястие по всяко време!
Открийте тайните на приготвянето на вегетариански тонкацу рамен в този практически курс по готвене! Участниците ще работят по двойки, за да приготвят всеки елемент от вкусна, кремообразна купа за рамен от начало до край.
Няма да са ви необходими абсолютно никакви животински продукти. Ще научите как да приготвите свое собствено соево мляко, което е от съществено значение за богатата, кадифена текстура, която прави този вегетариански рамен достоен съперник на традиционните му събратя. С лесни за намиране съставки и достъпни техники, този клас е идеален както за начинаещи, така и за кулинарни ентусиасти.
Курсът за Рамен включва:
- един клас с продължителност около 2 часа и половина в Amuse Bouche;
- презентация на тема Вегетариански Рамен, приготвяне, форми и история;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в кулинарния курс;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
- учебната кухня на Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове и допълнително оборудване за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- кафе, чай, вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи по двама, като всяка двойка изпълнява всички рецпети предвидени в програмата ма курса и продължителността е ориентировъчна.
Приготвената храна по време на курса се консумира на място. Ако смятате да не се възползвате от тази възможност, можете да вземете храната, която сте приготвили собственоръчно за вкъщи. Моля за целта си носете подходящи кутийки, за да не замърсяваме излишно околната среда с еднократни опаковки :)
Вратите на училището отварят 15 мин. преди началото на всеки курс.
Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите готварски курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да видите в нашия кулинарен блог.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.
