Тайландската кухня е високо ценена по цял свят, защото съчетава в себе си просто приготвени, но изключително ароматни ястия, които често съдържат редица полезни съставки. По време на този кулинарен клас, заедно с вас ще приготвим две от изключително вкусните и известни ястия в Тай кухнята.
Участниците в курса ще работят на групи от по двама човека, като всяка група ще изпълни всяка една от рецептите и ще си подели крайния резултат.
Предлагаме възможност да изберете да работите самостоятелно, така че индивидуално да изпълните всяка рецепта, като цената ще бъде по-висока от стандартната. При интерес за индивидуално участие в курса, моля свържете се с нас за повече информация.
По време на курса ще приготвим:
Пъстра салата с оризови нудъли и пикантен фъстъчен дресинг
Феноменалният вкус на този дресинг превръща дори и семплата салата в уникално вкусна
Пуешки кюфтенца в ароматен кокосов сос
Безбройните подправки в тази рецепта определят невероятния аромат на това ястие, което ще ви пренесе поне за момент в тропиците
Кокосови палачинки
Традиционен десерт, който ще ви изненада с феноменалния си аромат!
Готварският курс включва:
- един урок в рамките на около 2 часа и половина в Amuse Bouche;
- водещ инструктор - Борис Тасев;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове и друго необходимо оборудване за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи по двама и продължителността е ориентировъчна.
Приготвената храна по време на курса се консумира на място. Ако смятате да не се възползвате от тази възможност, можете да вземете храната, която сте приготвили собственоръчно за вкъщи.
Вратите на училището отварят 15 мин. преди началото на всеки курс.
Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите готварски курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да видите в нашия кулинарен блог.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.
