Каква е първата ви асоциация, когато чуете думите печен лимон? Звучи странно, но този дип със сирене, рикота и изпечени на фурна лимони дава друго значение на думата предястие. Отнема млако време за приготвяне, изглежда впечатляващо и е много вкусен. 

Знаете ли, че доматите не са зеленчук, а са плод? А знаете ли, че са от същото семейство като ягодите? Близки роднини са и затова много добре се комбинират един с друг. Звучи странно, но не е. Доказателство за тяхното перфектно партньорство е именно тази студена и бърза за правене супа - ягодово гаспачо. Не пропускайте сезона на ягодите.

Когато в света настане криза, човек обикновено бърза да се запаси с различни видове варива и консерви, предвидени за трайно съхранение. И тъй като всички харесват разнообразието, с тази рецепта искаме да ви дадем идея какво друго, освен познатата боб-чорба можете да приготвите с боба.

Дали е кето или не за мен няма значение, но съм сигурна че сред вас има хора на подобен режим, за които това е важно. За мен това е един сочен кейк без брашно, подходящ за сутрешна или следобедна закуска :)

Диетите във вид на неядене и глад не са ми сила, но затова пък се старая да се храня с по-здравословни продукти. Здравословни от гледна точка на качествени продукти, като не броя калории, но се опитвам да избягвам захарта. Не ми се получава и обикновено все си търся нещичко сладичко за хапване. Радвам се когато има здравословни опции на лице, от които няма след това да ми бъде гузно. Ето една такава.

Тофуто има славата на безвкусно веган “сирене”, но според мен това съвсем не е така. Да, то няма силно изявен вкус, но точно това е причината да ни дава възможност да го правим, каквото решим — десерт или солено ястие. Стига да го овкусите добре, може да се превърне в страхотно ястие. Ето един бърз вариант.