Пастет от Пушена Скумрия
08 June 2018 г. Автор: Бояна Рачева
Време
0 ч 05 мин.
Трудност
1
Ястие
- предястие
Напитки
Необходими продукти:
- 150 g топло пушена скумрия, почистена
- 80 g крема сирене
- 60 g заквасена сметана
- 1 ч.л. горчица, фина
- 1 ч.л. паста от хрян
- 2 с.л. копър, ситно нарязан
- ~2-3 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
За да приготвите тази рецепта не ви трябват кулинарни познания, но ви е необходим кухненски робот или чопър. Прави се за около 5 минути, а върви изключително добре с филийка препечен пълнозърнест хляб и чаша бяло вино…
1
Единствената стъпка
Смелете всички необходими компоненти без лимоновия сок и копъра в чопъра. Като стане паста прибавете копъра и овкусете с лимонов сок.
Прехвърлете готовия пастет в бурканче (или друг съд) и го оставете за около час в хладилника, за да стегне леко.
Et voila!
Коментари: