Шоколадов Пудинг с Горски Плодове и Сладък Корен
Време
0 ч 35 мин.
Трудност
3
Порции
6
Ястие
- десерт
Напитки
- Baileys
- кафе
Ако все още не сте разбрали, ние много обичаме мързеливите рецепти. Затова, ако има как да приготвим 2 в 1 ще го направим. В случая на тази рецепта, приготвяме шоколадов кейк и шоколадов сос наведнъж. Стана чудесно! Разбира се, можете да добавите към вашия вариант на рецептата каквото решите - шоколадов чипс, ядки, маршмелоу или друго.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 80 g кафява захар
- 60 g стопено масло
- 100 mL леко топла вода
- 130 g бяло брашно
- 1 с.л. какао
- 1 ½ ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. смлян сладък корен Dragon Superfoods
- 1 щипка сол
- 1 ч.л. ванилов екстракт
за соса:
- 80 g кафява захар
- 20 g какао
- 250 mL вода
- шепа замразени горски плодове
Начин на приготвяне:
1
Предварителна подготовка
Загрейте фурната на 180°С и леко намаслете тава с размери около 15×25 cm.
2
Смес за кейк
Разбъркайте яйцето със захарта с бъркалка за яйца и прибавете маслото и топлата вода. Разбъркайте и пресейте сухите съставки над сместа. Прибавете подправките и набухвателя и разбъркайте с лъжица.
Прехвърлете сместа в тавата и я заравнете. Поръсете я със замразени плодове.
3
Какаов сос
Направете соса като кипнете всички продукти за него и го излеете внимателно върху сместа.
4
Печене
Прехвърлете тавата във фурната и печете около 25 минути. Имайте предвид, че кейка ще бъде влажен и не трябва да го печете до изсъхване.
Извадете тавата и оставете сладкиша да се охлади или консумирайте горещ.
Коментари: