Като хора, за които качествената и вкусна храна е приоритет, силно ни вълнува и темата за хубавите вина. Повечето от вас биха се съгласили, че двете неща в комбинация предизвикват бурни емоции и удоволствие за тялото и сетивата. Въпреки натовареността на екипа ни, винаги намираме време да отделим специално внимание на тази сложна и интригуваща напитка. Все търсим места, на които да зададем въпросите си, да опознаем вкусовете и ароматите, да разберем какво търсим и обичаме във виното, за да можем по-смело да правим избор.
И тъй като по природа сме нетърпеливи и не можем да пазим тайна, освен това винаги искаме да ви направим съпричастни, ще ви споделим следващото такова място, на което ще питаме и ще пием, после пак ще питаме и ще пием … :D
Съвсем скоро педстои първото издание на Premiere Sommelier Market, на което ще се представят над 300 вина от България, много от които от реколта 2019. Всички те ще бъдат събрани в зала EFE до хотел Маринела в София, където търговци и собственици на изби, лично ще представят колекцията си от актуални реколти. Ще разкрием Тайните на Българските Вина и ще разберем какви са тенденциите за виното през 2020, ще бъде ли водещо розето и какво да добавим към личната си колекция.
Събитието е организирано от нашите приятели от Sommelier.bg — е една от водещите медиите за вино култура и рейтинг в България с главно действащо лице Георги Михов. Наред с любопитните статии и любителските сомелиерски курсове, изглежда организирането на големи винени събития добре допълва идеята за популяризиране на българските вина и запознаването на повече винени ентусиасти с тяхната история и характеристики.
Датата е 4 април, избите са близо 40, а въпросите са много. Доколкото знам първите неща, винаги са запомнящи и точно заради това и по-хубави.
Коментари: