Маслени Хлебчета с Тиква

29 октомври 2020 г. рецепта

Така наречените “scones”. И преди сме качвали рецепта за тях, но в сладък вариант с боровинки и лавандула. Точно това е хубавото на това тесто - търпи всякакви интерпретации и можете да импровизирате по всякакъв начин.  Днешния вариант на рецептата е солен, с тиква и ядки. Доста са вкусни, опитайте ги :)

 

Хлебчета за Хот-Дог

22 октомври 2020 г. рецепта

И на нас понякога ни се дояжда “junk food”, но правилото в такъв случай е, че трябва да си го приготвим ние. Звезда на днешната рецепта е хот-дога и по-точно хлебчетата. Купихме си веган, био наденички, сложихме малко домашен кетчуп и хубава горчица и ето - ядем хот-дог без угризения :D

 

Гризини със Зелени Маслини

23 януари 2020 г. рецепта

Ядох такива гризини наскоро в Милано и за пореден път се убедих, че най-простите неща са винаги гениални!

 

Хляб от Ядки

28 ноември 2019 г. рецепта

Плътен, тип скандинавски хляб, направен само от ядки с яйца. Звучи невъзможно, но всъщност е! Изключително засищащ - нахранваш се само с 1-2 тънки филийки. Страхотен е за всякакъв тип отворени сандвичи, особено с пушена или маринована риба. Може да бъде направен с ядки и семки по ваше желание, стига да спазвате грамажите.

 

Претцели с Чедър и Спанак

07 ноември 2019 г. рецепта

Претцел или Бретцел (в зависимост от това къде по света го хапвате) … името няма толкова голямо значение, когато вкусът е неустоим. Това е една от “по-солжните” рецепти, които ви предлагаме да опитате в да приготвите удома. В никакъв случай не е непосилна, но ще трябва да потренирате как точно да оформите този световно известен геврек с три дупки. 

 

Хала

10 октомври 2019 г. рецепта

Ако искате да приготвите страхотни пържени филийки, ви препоръчваме да опитате тази рецепта за хала. В случай, че не знаете какво точно е това ще се оптиам да обясня с няколко думи. Халата е в най-общи линии еврейски хляб, който се приготвя за шабат или по време на пасха. Обикновено се приготвя с много яйца, бяло брашно, захар, мая и сол. Лесно можете да го объркате за козунак на пръв поглед, тъй като обикновено е сплетен; по трядиция на четен брой плитки.

(error)