Кюфтенца с Пушена Скумрия

01 август 2019 г. рецепта

Едно от нещата, които ми липсват много в моята вегетарианска диета са пържените кюфтета. С много лук и магданоз, накиснат бял хляб, за да станат пухкави и изпържени на тиган… Открих, че кюфтета от каквото и да е (дори само от хляб) успяват да ми задоволят сетивата, стига да са с правилните подправки. Тези рибни кюфтенца са точно такива.

 

Ципура с Чесново Едамаме и Медени Чери Домати a.k.a Staff Lunch

04 април 2019 г. рецепта

Понякога, когато нямаме нищо за обяд мажем филии купешки хляб с купешки хумус, а друг път отваряме фризера и оползотворяваме нещо отдавна забравено. Е, знаехме, че има едни изостанали филенца ципура, но определено бяхме забравили за това едамаме. И ето какво сглобихме набързо.

 

Печена Сьомга с Медено-Горчичена Глазура

28 март 2019 г. рецепта

Понякога ни мързи да готвим, но ни се яде нещо вкусно и никога не забравяме претенциите си. Тази рецепта приготвихме с изостанали неща из хладилника, като единствено докупихме резене, просто защото само това имаше в магазина. Изглежда апетитно и “фенси”, а в същото време отнема почти никакво време за готвене.

 

Пържен Шаран с Азиатски Сос

06 декември 2018 г. рецепта

 

Gravlax

02 октомври 2018 г. рецепта

(error)