Солен Тарт със Смокини и Синьо Сирене

13 август 2020 г. рецепта

Тартовете са сред любимите ни бързи и лесни неща за приготвяне с безброй вариации за топинги. Общо взето винаги можете да сглобите вкусен тарт с наличните продукти в кухнята.  Тъй като сме в сезона на смокините, които са любимият ни летен плод, рецептата се завъртя около тях. И ето какво се получи.

 

Печени “пържени” Kартофки

16 юли 2020 г. рецепта

Няма човек, който да не обича “junk food” под някаква форма. Е, не е задължително този тип храна да бъде “junk”. Може да бъде абсолютно здравословна, а в същото време задоволително вкусна. Рецептата за тези картофки търпи множество интерпретации - вкусови и ароматни. С каквито и подправки да ги приготвите едно е сигурно - ще бъдат вкусни и ще си вървят чудесно в комбинация със студена, потна бира ;)

 

Сирене в Сусам

14 май 2020 г. рецепта

Почти е лято …или поне ние вече сме в лятно настроение. Вече сменихме червеното вино с бяло и с розе и минахме на по-лека диета. С тази рецепта искаме да ви дадем идея за вкусна и проста вечеря, която ще се допълни перфектно от чаша вино.

 

Дип със Сирене, Рикота и Печени Лимони

07 май 2020 г. рецепта

Каква е първата ви асоциация, когато чуете думите печен лимон? Звучи странно, но този дип със сирене, рикота и изпечени на фурна лимони дава друго значение на думата предястие. Отнема млако време за приготвяне, изглежда впечатляващо и е много вкусен. 

 

Хумус от Бял Боб с Печени Чушки

02 април 2020 г. рецепта

Когато в света настане криза, човек обикновено бърза да се запаси с различни видове варива и консерви, предвидени за трайно съхранение. И тъй като всички харесват разнообразието, с тази рецепта искаме да ви дадем идея какво друго, освен познатата боб-чорба можете да приготвите с боба.

 

Севиче с Цитруси

14 март 2020 г. рецепта

Севиче е перуанско ястие от маринована в цитрусов сок риба. Рибата не преминава термична обработка, тъй като киселините “сготвят” по химичен път протеините от месото. Ето защо е важно да подберете максимално прясна риба и да я почистите добре дори от най-дребните костички. Нашият предпочитан избор за риба е лаврак или ципура, но това ястие се получава добре и с други видове бяла риба.

(error)