Когато в света настане криза, човек обикновено бърза да се запаси с различни видове варива и консерви, предвидени за трайно съхранение. И тъй като всички харесват разнообразието, с тази рецепта искаме да ви дадем идея какво друго, освен познатата боб-чорба можете да приготвите с боба.

Севиче е перуанско ястие от маринована в цитрусов сок риба. Рибата не преминава термична обработка, тъй като киселините “сготвят” по химичен път протеините от месото. Ето защо е важно да подберете максимално прясна риба и да я почистите добре дори от най-дребните костички. Нашият предпочитан избор за риба е лаврак или ципура, но това ястие се получава добре и с други видове бяла риба.

Когато от сладкарския курс за френски десерти е останало малко домашно приготвено бутер тесто, а от курса за говеждо са останали няколко лъжици карамелизиран лук …

Може да ви звучи странно, но просто трябва да го пробате. Сладкият Бекон с Канела е перфектното мезе за хубав филм и тъмна бира!

От доста време насам кето диетата е популярен начин на хранене, от който аз лично никога не съм се интересувала в дълбочина. Оказа се обаче, че имам доста приятели, които спазват този режим. А и Катето реши да направи курс за кето печива, така че определено беше време да се зачета по темата. Та, нямам намерение да спазвам подобен режим, но някои рецепти ми се сториха интересни. И понеже отдавна си мисля да направя рецепта за лучени кръгчета, ми хареса идеята те да са под кето форма.

Както знаете, обичаме бързите и лесни рецепти. Задължително обаче е храната да е вкусна. Тези малки бонбони от козе сирене перфектно изпълняват и двете ни изисквания.