Публикации от Бояна Рачева

 

Говежди Котлети с Чесново Картофено Пюре и Ябълки

19 октомври 2019 г. рецепта

Ами да си признаем и нас ни мързи от време на време да готвим и търсим да приготвим нещо набързо, което да не ни задържи за дълго в кухнята. Пържола на в тигана с картофено пюре е класика в жанра. Знаем, че знаете как се приготвя и нямате нужда от рецепта. Ние просто искаме да ви дадем идея как да разнообразите ястието ;)

 

Кейк с Черен Чай

17 октомври 2019 г. рецепта

Обичате ли чай? Аз обожавам черен чай, като най-много ми допада класическия earl grey. Пия го както го пият истинските англичани - горещ и със съвсем малко мляко. Реших да пренесa този уникален аромат в сладкиш, като тъй като вариантите са безброй реших да се спра на най-простия - кейк или кекс по наше му. Хубавото е, че не може да преядете с този десерт, тъй като ще предозирате с чай. Та, един вид “диетичен” е :D

 

Печен Карфиол с Пюре от Целина и Круши

12 октомври 2019 г. рецепта

Не знам как ви звучи тази комбинация, но по мое вегетарианско мнение това импровизирано набързо ястие беше доста вкусно и задоволяващо сетивата. Да не говорим, че е и доста здравословно и подходящо за есенно-зимния сезон.

 

Печени “Пържени” филийки

05 октомври 2019 г. рецепта

За тази рецепта многото думи са напълно излишни. Всеки знае какво са пържени филийки и всеки ги е ял. Ние обаче решихме да подобрим технологията и да съкратим процеса като ги изпечем. За да добият “пържен” ефект след изпичане ги мажем със стопено масло, но ако искате да са по-малко калорични можете и да го пропуснете. За да се получат добре е важно да използвате пухкав хляб, като нашият фаворит е хала (еврейски хляб). Добре е да оставите филийките да се напоят за няколко минути в

 

Наан Сандвич с Печен Карфиол

03 октомври 2019 г. рецепта

Есента дойде, а с нея карфиолът отново се върне на мода. Предлагаме ви да опитате тази бърза рецепта и да го превърнете в пълнеж за сандвич с леко ориенталски аромат.

 

Наан - Плосък Хляб

28 септември 2019 г. рецепта

Това е най-известният и широко разпространен плосък хляб из много азиатски държави. Замесва се бързо, работи се лесно и приятно с тестото, а самите хлебчета можете да изпечете във фурната или на тиган. След като станат готови можете да ги намажете със стопено масло ароматизирано с чесън, билки, чили или др. Хлебчетата са вкусни сами по себе си, в комбинация с различни разядки или направени на сандвич.

(error)