Печено Бри с Крутони с Розмарин
26 December 2019 г. Автор: Бояна Рачева
Време
0 ч 45 мин.
Трудност
1
Порции
4
Ястие
- предястие
Напитки
- бяло вино
Просто защото обичаме сирене и лесните и мързеливи рецепти!
Необходими продукти:
- 200 g сирене Бри
- 3–4 листа кори за баница
- 100 g стопено масло
- 2–3 филии хляб
- 4–5 клончета розмарин
- 2–3 с.л. дюлево желе или мед
Начин на приготвяне:
1
Подгответе тавата и фурната
Загрейте фурната на 200°С и подгответе подходяща тава за печене.
2
Опаковка от кори
Намажете един лист от корите за баница с масло и опаковайте сиренето в него. Отгоре поставете следващия намазан лист кора и така няколко слоя. Най-отгоре намажете с масло и прехвърлете опакованото сирене в тава.
3
Крутони
Нарежете хляба на хапки и ги намажете с масло. Набодете по няколко парченца на клонче розмарин и ги прехвърлете в тавата.
4
Печене
Печете сиренето и крутоните около 20–30 минути или докато не станат златисти.
5
Сервиране
Извадете от фурната и прехвърлете в подходяща чиния. Полейте с дюлево желе или мед и сервирайте докато са още горещи.
Коментари: