Сурова Супа от Авокадо и Краставица

clock icon Време
0 ч 10 мин.
control panel icon Трудност
1
utensils icon Порции
6
meal icon Ястие
  • супа
wine glass icon Напитки

Не е задължително да сте суровоядци или вегетарианци, за да обикнете тази супа. Отнема няма и 5 минути да се приготви, а е толкова вкусна и свежа. Опитайте я!

Необходими продукти:

за супата:

  • 2 бр. авокадо, зряло
  • 1 бр. краставица
  • 1–2 бр. сок и кора от лайм
  • 1 вр. пресен кориандър
  • 1–2 стр. зелен лук
  • сол на вкус
  • 350mL кефир

за украса:

  • краставица
  • мента
  • кориандър
  • нигела
  • лешници, натрошени
  • лайм

Начин на приготвяне:

1

Всичко в Блендера

Запазете няколко парченца от краставицата за украса. Останалата част обелете наполовина и премахнете семките.

Прехвърлете краставицата, заедно с останалите компоненти в блендер и смелете фино. Овкусете със сол, сок и кора от лайм на вкус.

Разпределете супата в подходящи чинии и украсете по ваш вкус.

Споделете:
Pinterest LinkedIn

Напишете коментар в отговор на :

* Моля, пишете с азбуката на езика, който използвате! Благодарим Ви!
* Задължителни полета. Имейлът ви няма да бъде публикуван.

Коментари:

(error)