Ягодова Гранита
Време
0 ч 15 мин.
Трудност
3
Порции
4
Ястие
- десерт
Напитки
- розе
- бяло вино
Случвало ли ви се е да се намирате в положение, в което ви е адски горещо, хапва ви се нещо сладко, обаче не ви се яде нещо тежко, мазно и твърде сладко, от което ще започнете да се потите? Ами да, шоколадовите торти са уникално вкусни, но не винаги са подходящият десерт за всеки повод.
Именно по този повод ви предлагаме да си забъркате една уникално бърза, страшно вкусна и адски освежаваща ягодова гранита. С вино, разбира се ;)
Необходими продукти:
- 250 g ягоди
- 250 g бяло вино
- 80 g пудра захар
- 2 с.л. розова вода
Начин на приготвяне:
1
Пасирайте всички продукти
Почистете ягодите и ги прехвърлте в купа. Прибавете останалите продукти и пасирайте всичко фино.
2
Подгответе за замразяване
Пресипете сместа в тавичка, така че да се получи слой с дебелина около 1–2 cm. Прехвърлете тавата в камерата на хладилника и оставете сместа да започне да замръзва.
3
Замразяване и разбъркване
Периодично разбърквайте сместа с вилица, така че да се образуват малки замръзнали бучици. Оставете поне 12 часа в камерата, за да замръзне добре.
4
Сервиране
Сервирайте гранитата веднага, украсена с малко ягоди. Консумирайте веднага.
Коментари: