Не е задължително винаги да използваме животиснки продукти, за да направим нещо вкусно. Ето как можете да направите страхотен, пухкав фъстъчен мус, при това веган.
Класика в жанра. Ако сте от хората, които нямат време да готвят, но все пак им се хапва нещо вкусно, предлагаме на вашето внимание една уникално вкусна и различна паста. Такава, каквато може би не бихте се сетили да си направите. Много семпла и проста, но една от любимите ни!
Не крем-карамел, ами нещо подобно, но в същото време различно. Забърква се за 5 минути, пече се за около 40 мин, охлажда се за около час, а се яде за 3 минути.
Честно казано не знам защо харесвам храна, която е с въглен. Не смятам, че това ѝ придава по-различен вкус, но определено някак си ми е по-вкусна. Нямах точна концепция за тази рецепта, освен това, че исках да бъде много черен кейк с черна глазура. И ето го - най-обикновен шоколадов кейк, но черен :D
Когато от сладкарския курс за френски десерти е останало малко домашно приготвено бутер тесто, а от курса за говеждо са останали няколко лъжици карамелизиран лук …
Сериозно да! Има доста хора, които се притесняват да ядат сурови яйца или изобщо избягват да ядат яйца поради една или друга причина или са вегани. От доста време се каня да направя такава майонеза и истински се радвам, че уцелих перфектната рецепта от първи опит. Майонезата се получи доста гъста, пухкава и в същото време лека! Определено я предпочитам пред майонезата с яйца, която също е страхотна, но тази е велика! :) За да стане още по-гъста използваме не мляко или вода, а аквафаба - во