Ако си търсите зимна, питателна и лесна за приготвяне рецепта - спрете да търсите, намерихте я! Преимуществата на това ястие са, че е безумно вкусно, изисква използването на малко на брой съдове и активното време в кухнята е доста малко.

Въпреки че съм от хората, които се занимават с храна и изобщо не се оплаквам от разнообразието, което поглъщам, оценявам най-много просто приготвената, но много вкусна храна. Не съм почитател на “префърцунените” ястия, които изглеждат уникално, а на вкус не са нищо особено. Предпочитам храната ми да има по-земен и нормален вид, дори и да не може да се класира като достойна за сервиране в някой изискан ресторант, но да ме накара да си оближа пръстите и да искам да продължавам да ям. Е

Това, честно казано е от онези рецепти с които целях да използвам разни изостанали продукти. Глава цвекло, малко козе сирене, полента почти винаги имаме в шкафа, както и пармезан et voila! Имаме рецепта! За мен това е най-важното умение, което трябва да притежава всеки човек - да може да използва всичко налично от хладилника и шкафа :)

Ами да си признаем и нас ни мързи от време на време да готвим и търсим да приготвим нещо набързо, което да не ни задържи за дълго в кухнята. Пържола на в тигана с картофено пюре е класика в жанра. Знаем, че знаете как се приготвя и нямате нужда от рецепта. Ние просто искаме да ви дадем идея как да разнообразите ястието ;)

Не знам как ви звучи тази комбинация, но по мое вегетарианско мнение това импровизирано набързо ястие беше доста вкусно и задоволяващо сетивата. Да не говорим, че е и доста здравословно и подходящо за есенно-зимния сезон.

Ако се чудите какво бързо и вкусно нещо да си приготвите, то може да изпробвате тази рецепта. Кюфтенцата търпят интерпретация на рецептата и позволяват да развихрите въображението си.