Майка ми отглежда няколко корена тиквички. Буквално всяка година по това време вече се чудим каква различна тиквичкова манджа да измислим, защото вече сме опитали всичко. Ядем всичко с тиквички - салата със сурови тиквички, супа от тиквички - сурова или готвена, печени тиквички, кюфтета от тиквички, пълнени тиквички….а сега вече и ПАЙ от тиквички. При това не отнема кой знае колко активно време в кухнята.
Ако и на вас ви омръзва бързо еднотипната храна, то тогава е време за промяна! Потопете се в света на тайландските вкусове и аромати чрез тази рецепта за много сочни пилешки гърди, с уникално вкусна салса от манго и страшно пухкав басмати ориз с кокосово мляко.
Една не много типична рецепта за доматки, които можете да съхранявате в хладилник няколко седмици и да използвате като трик за вкусни и бързи ястия. Можете да ги ползвате като сос за паста или гарнитура за меса и риби, добавка към салата или просто върху филийка със сирене :)
Тази лесна и много вкусна рецепта никога нямаше да бъде възмонжа без разнообразието от домати, които можете да намерите по магазините. Използвайте колкото се може повече видове и се насладете на неповторимия вкус на лятото.
В тази рецепта смело комбинираме сладко и солено. Опитвали ли сте пилешко с фурми? Ако не сте, сега е моментът да се влуснете в кулинарни експерименти и да сготвите нещо различно.
Дори и патладжаните да не са сред любимите ви храни, този пълнен патладжан ще ви накара да се влюбите в него. Не ви трябва нищо друго в чинията, освен него.