Крем Карамел с Козунак

23 април 2020 г. рецепта

По празниците винаги се престараваме с количеството на приготвената храна и винаги се отдаваме на голямо преяждане. Въпреки че ние не сме привърженици на това, включително и ние се оказахме в компанията на три козунака, приготвени покрай няколкото онлайн класа, които направихме.  И тъй като аз лично не съм голям фен на козунака, реших че поне част от неизядените козунаци трябва да превърна в нещо по-вкусно. Често правя пържени филийки от стария козунак, но тази година реших да приготвя е

 

Великденски Яйца

16 април 2020 г. статия

Последните години се стремим да намалим отпадъка си и сме горди от факта, че най-после успяхме да елиминираме почти изцяло наелоновите торбички. Опитваме се да пазаруваме продукти без опаковка или с минимална опаковка, която след това рециклираме.  Това обаче не е темата на тази кратка статия, а е причината, поради която предпочитаме да боядисваме великденските яйца с естествени багрила - защото са по-еко и “боите” не замъсряват околната среда.  Разбира се, усилията,

 

Йоркширски Пудинг

09 април 2020 г. рецепта

Това е магическият пудинг, който излиза извън чашката и ако е направен добре, трябва да бъде кух отвътре. Идеята е, че може да бъде напълнен с различни вкуснотийки, като класически се консумира с телешко месо, но лесно може да бъде превърнат и в десерт.  За да се получат добре тези пудинги има няколко основни стъпки, които трябва да спазите: фурната и формичките за печене трябва да бъдат много добре загряти предварително; сместа трябва да бъде много добре разбъркана; приготвена

 

Разгледайте основните ни курсове

09 април 2020 г. статия

Представяме ви списък с редовните ни курсове, като можете да проверите следващите дати за всеки един от тях в програмата ни. Ще се радваме да се запознаем и да покорим заедно нови кулинарни върхове!  Готварски Курсове Kitchen Survivor Кулинарен курс за абсолютно начинаещи хора, които имат желание да се научат да готвят за себе си, своите близки и приятели. Ако нямате опит в кухнята, сте попаднали на правилното място. Ние вярваме, че всеки може да готви. Ki

 

Хумус от Бял Боб с Печени Чушки

02 април 2020 г. рецепта

Когато в света настане криза, човек обикновено бърза да се запаси с различни видове варива и консерви, предвидени за трайно съхранение. И тъй като всички харесват разнообразието, с тази рецепта искаме да ви дадем идея какво друго, освен познатата боб-чорба можете да приготвите с боба.

 

Разбит Шоколадов Ганаш

28 март 2020 г. рецепта

Този крем може да направите с бял, млечен или натурален шоколад. Състои се само от шоколад и течна сметана. Това е така наречения избит шоколадов ганаш. При него сметаната е в доста по-голямо количество спрямо шоколада и дори след изстиването на сместа, тя остава течна. Необходимо е да я разбиете с миксер, за да постигнете плътност и да може да използвате за слепване на вашите Френски Макарони.

(error)