Зелени Фалафели

25 юли 2019 г. рецепта

Битува едно всеобщо схващане, че пърженото е много мазно. Е, със сигурност не е като печеното, но не е задължително да ви капе олио от пръстите докато ядете. Стига да се прави правилно може да се възприеме като всяка останала техника за термична обработка и няма прична да се страхувате от нея.

 

Кокошката или яйцето? част 1 - Основи

24 юли 2019 г. статия

Яйцата са един от най—използваните продукти, както в сладкарството, така и в готварството. В YouTube поредицата ни Tips & Tricks - Кокошката или яйцето? ще поговорим за всичко онова, което е необходимо да знаете, когато работите с този универсален продукт.

 

Мокър Хляб Без Месене с Боровинки

20 юли 2019 г. рецепта

За този хляб с боровинки ще трябва да си отделите млако повечко време. Не, не за да го месите, тъй като тази рецепта не изисква месене. Трябва само да разбъркате съставките и да ги оставите да втасат.

 

Сурова Супа от Авокадо и Краставица

18 юли 2019 г. рецепта

Не е задължително да сте суровоядци или вегетарианци, за да обикнете тази супа. Отнема няма и 5 минути да се приготви, а е толкова вкусна и свежа. Опитайте я!

 

Бърз Пай с Тиквички

13 юли 2019 г. рецепта

Майка ми отглежда няколко корена тиквички. Буквално всяка година по това време вече се чудим каква различна тиквичкова манджа да измислим, защото вече сме опитали всичко. Ядем всичко с тиквички - салата със сурови тиквички, супа от тиквички - сурова или готвена, печени тиквички, кюфтета от тиквички, пълнени тиквички….а сега вече и ПАЙ от тиквички. При това не отнема кой знае колко активно време в кухнята.

 

Тай Пиле с Манго Салса и Кокосов Ориз

11 юли 2019 г. рецепта

Ако и на вас ви омръзва бързо еднотипната храна, то тогава е време за промяна! Потопете се в света на тайландските вкусове и аромати чрез тази рецепта за много сочни пилешки гърди, с уникално вкусна салса от манго и страшно пухкав басмати ориз с кокосово мляко.

(error)