Публикации от Борис Тасев

 

Project 47

03 July 2018 г. статия

 

Домашен Квас

18 June 2018 г. статия

Приготвянето на хляб само с три продукта — вода, брашно и малко сол, може да бъде изключително интерсно и предизвикателно. С правилното им комбиниране можете да сътворите разнообразие от печива, които да накарат и най-заклетите врагове на въглехидратите да започнат да отделят слюнки. Сигурно си мислите, че без планетарния мискер, който ние имаме в кухнята, нямате шанс да се справите с тази непосилна задача, но това съвсем не е така. Дори бих казал, че резултатът постигнат без механизаци

 

Домашен Пушен Бекон

10 June 2018 г. рецепта

 

Гръцки Пита Хляб

08 June 2018 г. рецепта

 

Домашен Кетчуп

06 June 2018 г. рецепта

Когато през август и септември в градината има толкова домати, че не можем да ги изядем, започваме да взимаме интересни и в случая доста вкусни решения. За първи път направих опит да приготвя домашен кетчуп доста преди да помисля за това, че някой ден ще имам възможността да споделя рецептата си с толкова много хора. Точно този кетчуп използваме, когато приготвяме изключително вкусните домашни говежди бургери с месо от Чифлик Ливади и домашни хлебчета за бургери по време на курса ни Head-to-t

(error)