Гъбена Крем Супа

20 февруари 2020 г. рецепта

Предлагаме на вашето внимание една засищаща, кадифена и лесна крем супа. Колкото повече различни видове гъби успеете да намерите за рецептата, толкова по-вкусна и ароматна ще бъде супата!

 

Веган Фъстъчен Мус

15 февруари 2020 г. рецепта

Не е задължително винаги да използваме животиснки продукти, за да направим нещо вкусно. Ето как можете да направите страхотен, пухкав фъстъчен мус, при това веган.

 

Майонеза без Яйца

30 януари 2020 г. рецепта

Сериозно да! Има доста хора, които се притесняват да ядат сурови яйца или изобщо избягват да ядат яйца поради една или друга причина или са вегани. От доста време се каня да направя такава майонеза и истински се радвам, че уцелих перфектната рецепта от първи опит. Майонезата се получи доста гъста, пухкава и в същото време лека! Определено я предпочитам пред майонезата с яйца, която също е страхотна, но тази е велика! :) За да стане още по-гъста използваме не мляко или вода, а аквафаба - во

 

Чия Пудинг с Шоколад и Малини

25 януари 2020 г. рецепта

Знаем, че е елементарно и де факто не ви е необходима рецепта, за да забъркате чия с нещо. Обаче това стана много вкусно, беше абсолютно задоволителен десерт и решихме да го споделим с вас :)

 

Сирене от Кашу със Сушени Плодове

30 ноември 2019 г. рецепта

Не съм веган, но намирам сиренето от кашу за доста вкусно. Купувала съм си различни марки, които се намират на българския пазар и смея да твърдя, че имаме страхотни производители. Въпреки това, цената на последната ми покупка ме шокира, тъй като се равняваше на доста висококачествено сирене (италианско или френско), зряло и плесенясвало поне няколко години. Това ме накара да започна да екпериментирам в сферата на веган сирената и разбира се, като всеки начинаещ и аз започнах от най-простото :)

 

Кокосови Бонбони с Шоколад

15 ноември 2019 г. рецепта

Като по-малка си купувах доста нездравословни неща за ядене - вафли, шоколадчета и какво ли още не. Определено някои от тях ги обичах искрено. Сега, когато вече не се и замислям дали да си хапна малко, тези десертчета ми липсват. Затова започнах да си ги правя сама в тяхната далеч по-здравословна форма. Да не говорим, че даже са и по-вкусни, защото когато привикнеш към това да ядеш истинска храна изведнъж започваш да усещаш пластмасовия вкус в некачествените продукти.

(error)