Няма човек, който да не обича “junk food” под някаква форма. Е, не е задължително този тип храна да бъде “junk”. Може да бъде абсолютно здравословна, а в същото време задоволително вкусна. Рецептата за тези картофки търпи множество интерпретации - вкусови и ароматни. С каквито и подправки да ги приготвите едно е сигурно - ще бъдат вкусни и ще си вървят чудесно в комбинация със студена, потна бира ;)

Ако се чудите с каква рецепта да разнообразите вегетарианското си меню, то тогава ви препоръчваме да пробвате този вариант на пълнени домати. Ако пропуснете сиренето, ястието ще се превърне във веган, но ще продължава да бъде също толкова вкусно.

Плодовите близалки са чудесен начин за разхлаждане в жегата. За разлика от истинския сладолед, чието приготвяне в домашни условия, особено ако нямате машина, може да доведе до разочарование (в случай, че не сте посетили курса ни за домашен сладолед, на който разкриваме всичките му тайни), при тези плодови лакомства няма къде да сбъркате.

Не успяхме да измислим готино име на този сандвич. Определено е нестандартен, защото се приготвя от предишния ден, опакова се стегнато, след което се притиска добре, за да се пресова. Идеята е всички вкусове да се смесят и сандвича да се превърне в едно цяло с пълнежа. Разбира се, рецептите за сандвичи са безброй и можете да приготвите такъв вид с каквато плънка ви харесва. Хубавото е, че когато станете сутрин, вече ще ви очаква абсолютно готов и при това доста вкусен сандвич.

Или по-нашенски казано - баница със спанак. Само където не е типичната “баница”, ами е по-скоро пай. Определяйте го както решите, но едно е сигурно - това ястие е подходящо за закуска, обяд или дори и за вечеря. Подправките му придават малко по-интересен аромат, а стафидите изненадват небцето с приятно сладък вкус. По-желание можете да добавите орехи, сушени доматки или  сух джоджен в сместа.

Ако ви се хапва нещо сладичко, леко и с вкус на лято, то задължително пробвайте тази елементарна за приготвяне рецепта! Разбира се използвания плод може да варира, като нашите фаворити за комбиниране с кокос са още малини, манго, ананас, праскови и кайсии. Освен като ефирен десерт, този крем може да приеме образът и на лека лятна закуска.