Не сме на “кето” диета, но определено не успяхме да устоим пред мисълта за соленки направени предимно от сирене с малко бадемово брашно и много чесън :)

Мързелива, но здравословна закуска, която приготвяте от предната вечер

Ако намирате препечена филийка със сирне за перфектната вечеря или обяд, то задължително трябва да опитате тази рецепта. Научете как да дадете италиански туист на сиренето по шопски!

Лятото е време за непретенциозна, но в същото време вкусна храна, която е освежаваща и  не ни задържа дълго време в кухнята. Студената супа е съчетание на всичко това и е перфектно решение за дългите горещи дни.

Едно от нещата, които ми липсват много в моята вегетарианска диета са пържените кюфтета. С много лук и магданоз, накиснат бял хляб, за да станат пухкави и изпържени на тиган… Открих, че кюфтета от каквото и да е (дори само от хляб) успяват да ми задоволят сетивата, стига да са с правилните подправки. Тези рибни кюфтенца са точно такива.

Простичките неща са винаги най-вкусни. Това сирене е супер вариант за сбирка с приятели на верандата или на двора, пикник или лека и непретенциозна вечеря у дома. Можете да разнообразите както билките, така и сирената. Чаша бяло вино или розе ще допринесат за вкусното изживяване.