Гризини с Пармезан и Розмарин

01 юни 2019 г. рецепта

Защото на всеки понякога му се гризе нещо, гледайки филм или работейки пред компютъра :)

 

Салата с Кус-кус, Печено Сирене и Тиквички

30 май 2019 г. рецепта

Скоро предстои сезонът на тиквичките. Особено, ако имате градина сме сигурни, че сте стигали до момента, в който се чудите какво да ги правите. Ето една идея, за нещо лесно и вкусно.

 

Печено Сирене с Мед, Орехи и Лавандула

23 май 2019 г. рецепта

Ако обожавате сирена, фини аромати и бързи и уникално вкусни ястия, то тогава тази рецепта е измислена специално във ваша чест! Ще си оближете пръстите, а ще се наложи да прекарате едва 5 минути в кухнята, за да я приготвите. Подберете си по-безсолно сирене, хубав мед и успехът ви е в кърпа вързан. Съчетава се чудесно с леки бели вина или розета, като нашият фаворит, който ни е винаги под ръка е розе от мавруд на Виа Винера.

 

Мекици

18 май 2019 г. рецепта

Когато бях малка не обичах този тип мекици. Наскоро ми се наложи да правя такива за едни деца и тествах различни рецепти. Накрая разбира се, си “разработих” своя, която ми допада най-много. Мекиците стават крехки, пържат се за отрицателно време (под минута, ако си нацелите добре температурата на олиото), съответно и не са толкова мазни, а с тестото се работи лесно - еластично и разтегливо е. Можете да го замесите от вечерта (ще ви отнеме 10 минути с почистването) и да го оставите в х

 

Шоколадов Крем с Тъмна Бира

16 май 2019 г. рецепта

Звучи ви странно? По мое лично мнение, бирата се съчетава най-добре с десерти. Любима комбинация ми е стаут с шоколадова торта. По сладкарниците трябва да започнат да продават крафт бири вместо кафе и лимонада! Та, представям на вашето внимание едно лесно за приготвяне, силно шоколадово кремче с лек горчив привкус от тъмна бира. Това е една рецепта с характер в която или ще се влюбите или няма да ви хареса изобщо ;)

 

Чеснов Памучен Хляб с Билки и Чедър

09 май 2019 г. рецепта

Този хляб е толкова вкусен, че си е абсолютно самодостатъчен и няма нужда от други добавки към него. Но все пак, една студена бира ще му пасне чудесно.

(error)