Обожавам толумбички! Обичам ги мънички, добре сиропирани, не натрапчиво сладки и без добавен аромат на синтетична ванилия. С две думи - трябва да си ги направя сама. Не е никак трудно или прекалено времеемко. Даже са доста по-бърз десерт от еклери, например. Ето и рецептата:

Ако сте от хората, които предпочитат да подарят на любимите си хора нещо направено лично от вас, то може би тези портокали ще си заслужат място в кутията с подаръците. Правят се лесно, а са толкова красиви и разбира се - вкусни!

Вярно е, че този тип десерти са с доста захар, но нищо друго не може да ти стопли сърцето така, както едно горещо, сочно кюнефе, поднесено с чаша турско кафе!

Като по-малка си купувах доста нездравословни неща за ядене - вафли, шоколадчета и какво ли още не. Определено някои от тях ги обичах искрено. Сега, когато вече не се и замислям дали да си хапна малко, тези десертчета ми липсват. Затова започнах да си ги правя сама в тяхната далеч по-здравословна форма. Да не говорим, че даже са и по-вкусни, защото когато привикнеш към това да ядеш истинска храна изведнъж започваш да усещаш пластмасовия вкус в некачествените продукти.

Излишно е да обясняваме, защо решихме да споделим с вас тази рецепта. Просто ни се хапваше нещо много вкусно и ябълково, тъй като имахме изостанали ябълки и малко крема сирене в хладилника. Та събрахме ги в една тава и се получи кекс с пълнеж :)

В сезона на крушите е добре да им отдадем необходимото внимание и да се възползваме от тях възможно най-много. В почти всяко ястие може тайничко да се добави по някоя круша, за да го направи по-интересно. Случаят с тази рецепта е, че ми се дояде горгонзола и реших че към нея може да добавя и круша. И ето, роди се нещо достойно за снимка … моя лична рецепта. Беше ужасно вкусно, адски просто и в същото време много бързо.