Скоро предстои сезонът на тиквичките. Особено, ако имате градина сме сигурни, че сте стигали до момента, в който се чудите какво да ги правите. Ето една идея, за нещо лесно и вкусно.

Ако обожавате сирена, фини аромати и бързи и уникално вкусни ястия, то тогава тази рецепта е измислена специално във ваша чест! Ще си оближете пръстите, а ще се наложи да прекарате едва 5 минути в кухнята, за да я приготвите. Подберете си по-безсолно сирене, хубав мед и успехът ви е в кърпа вързан. Съчетава се чудесно с леки бели вина или розета, като нашият фаворит, който ни е винаги под ръка е розе от мавруд на Виа Винера.

Когато бях малка не обичах този тип мекици. Наскоро ми се наложи да правя такива за едни деца и тествах различни рецепти. Накрая разбира се, си “разработих” своя, която ми допада най-много. Мекиците стават крехки, пържат се за отрицателно време (под минута, ако си нацелите добре температурата на олиото), съответно и не са толкова мазни, а с тестото се работи лесно - еластично и разтегливо е. Можете да го замесите от вечерта (ще ви отнеме 10 минути с почистването) и да го оставите в х

Звучи ви странно? По мое лично мнение, бирата се съчетава най-добре с десерти. Любима комбинация ми е стаут с шоколадова торта. По сладкарниците трябва да започнат да продават крафт бири вместо кафе и лимонада! Та, представям на вашето внимание едно лесно за приготвяне, силно шоколадово кремче с лек горчив привкус от тъмна бира. Това е една рецепта с характер в която или ще се влюбите или няма да ви хареса изобщо ;)

Този хляб е толкова вкусен, че си е абсолютно самодостатъчен и няма нужда от други добавки към него. Но все пак, една студена бира ще му пасне чудесно.

Питателна салата или свежо основно ястие? Вие решете, аз само мога да ви уверя, че беше уникалнно вкусно!